Week-end golf au cœur de la Route des Vins
Le printemps arrive, vite au golf ! Sortez vos clubs pour aller taquiner la balle du côté de Colmar, au Golf d'Ammerschwihr (ouverture le 7 mars). Rien ne vaut, pour se remettre en jambes, un bon parcours de montagne (18 trous) avec plus de 70 mètres de dénivelé ! Et le domaine, entre vignes et forêts, est exceptionnel.
On ne peut venir en Alsace sans céder à ses plaisirs gastronomiques. À Kientzheim, l’Hostellerie Schwendi est une vraie auberge de carte postale, avec ses colombages, ses géraniums et sa petite place cernée de maisons de vignerons. Optez pour les vastes chambres de la maison Germaine… et craquez, entre autres, pour les croquettes de Munster et échalote confite, petite salade à la vinaigrette de betterave rouge !
On aime également le festival de saveurs à la fois bien ancrées dans le terroir et innovant de l’Hôtel-restaurant Le Chambard, l’une des plus belles tables d’Alsace. Et le village médiéval de Kaysersberg est un must. Spa et belles prestations dans les suites (baignoire balnéo et douche jets massants).
Pour un séjour à prix doux dans des chambres simples aux teintes délicates, l’attachante Auberge du Brand, à Turkheim, sera parfaite. Quant à la cuisine, elle marie merveilleusement l’Alsace aux parfums du monde.
Enfin, entre Route des Vins et Routes des Crêtes, face à un panorama idyllique s'ouvrant sur les Vosges, l’Hôtel-restaurant Les Alisiers revisite de façon contemporaine l’auberge et la winstub alsacienne. Une vraie réussite.